أشهى وأنجح طريقة لعمل سمك الفيليه المقرمش + سلطة خرافية ️ مصر

المكونات تتبيله السمك نصف كيلو سمك فيليه عصير نصف ليمونه ٢ثوم مهروس ١م ص ماسترد اختياري نصف م ص كمون ربع م ص ببريكا ربع م ص فلفل اسود نصف م ص ملح مكونات السلطه ١بندوره ١بصل صغير ١خيار ٢م ك بقدونس مفروم ١ثوم مقطع ربع ملعقة صغيرة ملح تتبيله السلطه ٢م ص طحينيه عصير ليمونه + ماء خلطه التغميس ٢بيض +رشه ملح +رشه ثوم بودره ونخلطهم كوب طحين +ربع م ص ثوم بودره +رشه ملح +رشه ببريكا +رشه كمون ونخلطهم كوب قرشله بقسماط الطريقه في وعاء نضيف الليمون والثوم والخردل و الكمون و الببريكا و الفلفل الاسود و الملح نخلطهم جيدا نتبل السمك بالخلطه نغطيه ونضعه بالثلاجه مده. ساعتين ناخد السمك و نغمسه بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط ونضعه في طبق في قدر نضيف الزيت الغزير نتركه حتى يسخن جيدا ثم نضيف قطع السمك نقليها كل وجه ٥دقائق تقريبا حتى يصبح لونها ذهبي ثم ننشلها ونضعها في طبق يحتوي ورق التنشيف نضع السمك في طبق التقديم مع البطاطا والسلطه ويقدم مباشره طريقه السلطه نقطع الخضار تقطيع متوسط ونضيف اليهم الصوص و نخلطهم جيدا ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية

الفئة