طبعا الراعى الرسمى لشتاء و البرد هو ام على حاجة بتدفى ودوب دوبان و طبعا كلنا عارفين قصة طاجن ام على و انه حاجة من التراث المصرى و ان ضرة شجرة الدر امرت جواريها بعد مقتل شجرة الدر بعمل طاجن ام على و توزيع فى القصر لاحتفال بموت شجرة الدر يعنى حكاية الطاجن ليها جذور تاريخية طبعا ام على ليها طرق كتير جدا ممكن تتعمل بالكرواسون او الرقاق او عجينة الملفيه او بالجلاش و كمان ممكن بالعيش الفينو انا عملتهالكم النهاردة بالرقاق و الطعم وهم و لو مجربتهاش بالرقاق جربوها بسرعة ومش هتندمو تعتبر احلى طريقة فيهم و طبعا الموضوع اذواق فى انتظارارائكم و تعليقاتكم .
____________________________________________________________
مقادير الوصفة :
___________
نصف كيلو لبن يفضل كامل الدسم
ربع كوب سكر = 3ملاعق كبير
ربع ملعقة صغير فانليا
مكسرات (سوادانى - زبيب - جوزهند)
_________________________
كيس كريم شانتيه
نصف كوب لبن
__________________________
ربع لفة رقاق =3شرائح من الرقائق
ملعقة كبيرة سمنة
___________________________
التسوية : يولع الفرن مسبقا لمدة 10 دقائق ثم يطفئ وندخل طواجن ام على لفرن لدافئ تحت الشواية لمدة 10 دقائق
__________________________
#ام_على_بالرقائق
#طاجن_ام_على
#ام_علي
#احلى_ام_على
#ام_على_على_اصوله
#ام_على_اكله_وقصة
#ام_على_فى_الفرن
#ام_على_الاصلية
#ام_على_المصرية
#ام_على_بالمكسرات
#مقادير_ام_على
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 246
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طريقةعمل ام على بالرقائق زى المطاعم كريمى ولذيزةوبافضل واسهل طريقة والطعم روعة ومن اول قطمة مصر: