ԿՐՈԱՍԱՆ ԻՆՉՊԵՍ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ ԵՎ ՍՐՃԱՐԱՆՆԵՐՈՒՄ/ իսկական ԿՐՈԱՍԱՆ /Настоящие Круассаны

✅️ բաղադրատոմսը 100 գ ջուր 150 գ կաթ 80 գ կարագ 50 գ շաքարավազ 10գ խմորիչ ( դրոժ) 500 գ բարձր որակի ալյուր աղ ✅️ 250 գ կարագ կամ մարգարին շերտեր ստանալու համար ✅️ 1 ձվի դեղնուց + 1 ճաշի գդալ կաթ ( խմորին քսելու համար) ✅️ рецепт 100 г воды 150 г молока 80 г сливочного масла 50 г сахара 10 г дрожжей 500 г муки высшего сорта соль ✅️250 г сливочного масла или маргарина для получения слоев ✅️1 яичный желток + 1 столовая ложка молока (для смазывания ) ✅️ recipe 100 g water 150 g milk 80 g butter 50 g sugar 10g yeast 500 g premium flour salt ✅️250 g butter or margarine for layers ✅️1 egg yolk + 1 tablespoon milk (for greasing) bake at 180°C for 20 minutes

الفئة