كيكة رخامية بحيلة سهلة و عجيبة خفيفة و لذيذة Biscuit Marbré Magique مصر

#cake#biscuit#astuce Instagram : https://instagram.com/oum.fares.kitchen?utm_medium=copy_link مقادير وصفة اليوم 🌷 2 بيض (متوسط) رشة ملح فنيلا 200 غ سكر نخلط جيدا (بإمكانكم استعمال ضراب كهربائي) نضيف 150 مل زيت نباتي تدريجيا. نخلط المكونات جيدا ثم 200 مل حليب مع الخلط المستمر ثم الطحين الأبيض (فرينة) 300 غ على دفعتبن + 1 كيس و نصف خميرة كيميائية (15غ) بعد تجانس المكونات جيدا نضيف 2 م ك ماء مغلى. نخلط جيدا نقسم خليط الكيكة إلى قسمين نضيف ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو لأحد القسمبن و 2 م ك ماء مغلى. نخلط جيدا قالب قطره 24 سم . مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحبن. نأخذ قنينة ليمونادة قاعدتها مموجة. نقسم الجزء الأسفل من القنينة و نسويه جيدا نضعه وسط القالب تبدأ بسكب الخليطين فنيلا و شوكولا بالتناوب نسكب في كل مرة كميات قليلة وسط جزء القنينة المقطع نتحصل على كيكة رخامية بطريقة سحرية جميلة و سهلة. الطهي: فرن ساخن أو بارد (عادي) نار متوسطة بعد الطهي من الأسفل يحمر من الأعلى التزيين: مربي+كوكاو مطحون+شوكولا بيضاء مبشورة يبقى التزيين اختياري بصحتكم 😋 2 oeufs moyens 1 pincée de sel Vanille 200 g sucre Bien mélanger fouet manuel ou électrique 150 ml d'huile 200 ml lait 300 g farine 15 g levure chimique 2 C à S d'eau chaude On divise le mélange en 2 On ajoute dans une part 1 C à S de Cacao et 2 C à S d'eau chaude Le moule (24 cm de diamètre) On coupe la partie inférieure d'une bouteille de Coca. On la place au milieu du moule beurré et fariné On verse les deux mélanges vanille choco au milieu de la partie coupée de la bouteille. En alternant entre les deux mélanges. Cuisson au four chaud ou froid feu moyen. Dorez la surface Décoration au choix. B appétit 😋

الفئة