معمول السميد الفاخر بانجح طريقة بدون ولا غلطة مع رسمة ثابتة وبدون تشقق العجينة اثناء الخبز👌
معمول العيد بطريقة جدا رائعة وبسيطة 👌
المكونات
الوصفة بالكوب اسهل لجميع
٧كوب سميد ناعم
٢ونصف كوب دهن
عبارة عن نصف كوب زبدة ونصف كوب زيت وكوب ونصف سمن
كوب وربع دقيق
باكيت ونصف بكنج بودر
٢باكيت فانيلا
٢معلقة صغيرة مسح محلب
٢كوب حليب دافئ مخلوط معهم نصف كوب ماء زهر
يعني بنرفع نصف كوب حليب سائل وبنعوض بدل منه ماء زهر
الماء زهر اختياري بس بعمل طعم فخم
في ملاحظات مهمة بنهاية الفيديو
مهم جداااااا ان بدك المعمول يكون كتيرررر طري
قليلي دقيق
وان بدك المعمول يكون قاسي
زودي دقيق وما تنسوا تحطوا لايك لفيديو 👍
@taghreadrezg557منذ 3 سنواتيعطيكي العافية وصفاتك روعة بالنسبة لكمية الحليب وماء الزهر للعجينة كلها الكوبين وبالنسبة للخبز ع فرن البوتوجاز الرف الوسط ولا الاسفل وارجو الرد شكرا
@
@user-cd5mz2ud9oمنذ 3 سنواتتبارك الله الله يجزيك الخير يا اخت اسماء ان شاء الله رح اعمل بطريقتك هاد العيد وكل عام وانتم الى الله اقرب .انت فنااااااااانه
@
@fatimazorob2076منذ 2 سنواتشيف أسماء بالنسبة للحليب دافئ ام بارد وكم معلقة بتحطي حليب بودر . بتمنى تردي لاني جهزت المكونات . شكرا لكي 2
@
@sohanajjar3612منذ 3 سنواتيعطيكي العافية . وتسلم ايدك . بدي أسألك معقول كمية الدهن مش قليلة ؟ حضرتك في الكعك حطيتي دهن نص المواد الجافة . وفي المعمول تلت الكمية تقريبا . مستغربة والله
@
@user-zg6cb4dp7jمنذ 3 سنواتيعطيكوا العافية صبايا الدهن يعني منجرينا لورباك ووين موجودة وكل عام وأنتم بألف خير
@
@user-lr1om4bq6sمنذ 3 سنواتتسلم الايادي ويعطيكي العافية هلا الزبدة هي نصف القالب زبدة هي نصف كوب؟؟
@
@TaleenRohmiمنذ 3 سنواتيسلمو ايديكي بس يا ريت لو عجنتي الكمية كاملة بالفيديو عشان نشوف الطريقة الصحيحة للعجن
@
@amallahham7276منذ 3 سنواتشو نوع السمنة الي استخدمتيها يا شيف اسماء؟؟
يعطيكي الف عافيه
بجنن طريقه ممتازة 100بالميه
تسلم الايادي 2
الله يعطيكي الصحة والعافية يارب 1
بجد طرق روعة كثير 1
احلى شيف ⚘ 2
.انت فنااااااااانه
بدي أسألك معقول كمية الدهن مش قليلة ؟
حضرتك في الكعك حطيتي دهن نص المواد الجافة . وفي المعمول تلت الكمية تقريبا .
مستغربة والله
الدهن يعني منجرينا لورباك ووين موجودة
وكل عام وأنتم بألف خير
هي نصف القالب زبدة هي نصف كوب؟؟
في معمول بالطحين
لانه ما احب السميد بطعمه
مزعجة 1
هاد المقدار كام اخد عجوة؟؟ 1
انا رحت نقعت للمعمول حطيت معاير السميد تمام لكن الدهن قرأتها ٣ ونص و حكيت تلاتة ونص
انقذيني شو اعمل هلاء؟ 1