المطبق بالرقائق
المقادير :
رقائق مطبق غوار افضل شي عن تجربتي له
4 حبات بيض ملح
كراث مفروم
وزيت الزيتون
لحم مفروم ومستوي
الطريقة :::
كشني الحم المفروم كشنة عادية زي حقت السمبوسة ثم اضيفي لها البصل الاخضر والبقدونس والكراث وقلبها جيدا وخليها على جنب ثم اضيفي لها 2بيض وتخلط جيدا ثم خذي الرقائق المربع وضعي الحشو في الوسط وافرديها ثم طبيقها من فوق زي الظرف وسكري الحواف ببياض البيض ثم ضعي في الطاوة شوي زيت وقلابي فيها المطبق من كل جهة حتى يحمر ثم ضعيه في حافظة عشان يجلس حار ويقطع ويقدم مع اليمون والفلفل الحار وبالعافية
ملاحظة : عجينة غوار في شارع الستين بالرياض موجودة وفي السوبرات وبعض محلات الخضار يوفرونها وسلامتكم 😊
للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻
📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12
📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 161
مقاطع الفيديو ذات الصلة على وصفة عمل المطبق بطريقة سهلة | فوز الشهري مصر: