طريقه عمل برجر فراخ طعم جنان ‍مع الشيف ‍سيد أبو الدهب مصر

طريقه عمل همبورجر فراخ ١ كيلو فراخ وراك مخليه و ٣ وحده بصل و ٣ وحده فلفل رومي أخضر متوسطه الحجم و ١٠٠ جرام بقدونس و التوابل ملح فلفل اسمر و بابريكا و كزبره بودر و ثوم و بصل بودر من كل حاجه معلقه صغيره و يتم ضرب جميع المحتويات في الكبه و بعد ذلك يوضع البقدونس و يخلط معهم بعيداً عن الكبه مفروم و بعد ذلك يتم تجميعه علي كور و يوضع في مكبس البرجر كما هو في الفيديو و بعد ذلك يتم التسويه علي صنيه مثل الجريل و بعد ذلك يوضع الجميع في الفرن لمده ١٠ دقأق للتسويه طريقه عمل فينو الكيزر ٧٥٠ جرام دقيق و ٢ معلقه كبيره ثمن و ١ كوب لبن و ١ كوب ماء دفأء و ٢ كيس خميره فوريه ١ معلقه ملح و ١ معلقه سكر صغيره و يتم العجن جيداً حتي يتماسك العجين و بعد يتم التخمير في مكان دأفأء لمده ٣٠ دقيقه و بعد يتم تقطيع العيش الكيزر بالحجم المناسب و تكويره جيداً كما هو في الفيديو و يخمر لمده ٢٠ دقيقه و بعد يوضع عليه صفار البيض و السمسم و بعد يتم التسويه لمده ١٥ دقيقه علي درجه حراره ١٦٠ درجه و بعد يتم طريقه التقديم الصفحة الرسميه علي الفيس بوك للشيف 👨‍🍳🔥 سيد أبو الدهب 🙏❤️ https://www.facebook.com/sayed.saleh.737 #الطهي_للجميع_سيد_أبوالدهب و بالهنا والشفا 🤗😋 #ترند #ترند_السعودية #تريند #السعودية #السعودية_الكويت_الامارات_قطر_عمان_البحرين_ #السعوديه #مصر #مصر_العربية #هجوله #هاشتاق #برج #مطبخ #مطاعم_دبي #مطاعم #العرب #جدة #كافيهات #شاورما #مشويات #مشاوي #تحيا_مصر #كباب #كفتة #food #foodie #reels #roblox #raistar #reels #trending #trend #foodporn #jeddah #saudiarabia #saudi #arabic #arab #stream #streetfood #egypt #الطهي_للجميع_سيد_أبوالدهب

الفئة