هذه الطريقة أسهل من سهلة لعمل سكر بألوان مختلفة، زيني حلوياتك بهذا السكر الملون من صنع يديك.
كيفية عمل السكر الملون
كيف تصنع سكر ملون للحلويات
سكر لتزيين الحلويات
سكر و الملون الغذائي
تحتاجين إلى:
سكر رطب أو خشن
ملون غذائي سائل، المون الجامد بعض الشيء يصعب مزجه
كيس
مشبك
مغرفة أو فرشاة
طبق فرن
ورق الخبز لكي لا يلتصق السكر بالطبق
أمزجي السكرو ا لملون الغذائي في كيس
ضعيه في الطبق و أدخليه الفرن 120 فهرنهايت لمدة 15 دق
سوف يلتصق السكر ببعضه لذا أكسريه بالمغرفة ثم ضعيه في كيس و أطحنيه بالمشبك
يحفظ في حاوية محكمة الغلق كما يحفظ أي سكر عادي ، الملون فقد رطوبته بفضل حرارة الفرن ، لذلك لا خوف من تعفنه إنشاء الله
عمل فيديوهات يأخذ الكثير من الوقت و المجهود لذا أرجو مساندتكم بالإنضمام إلى القناة و مشاركة الفيديوهات. جزاكم الله كل خير
أختكم ضحى
طبخ - وصفات طبخ 2015- معجنات - حلويات - اكلات شعبيه