سكالوب دجاج مصر

المكونات ٢ كيلو صدر دجاج يقطع أصابع او شرائح بهارات التتبيلة: ملح.ثوم مطحون.نعناع مجفف.بصل مطحون.سبع بهارات.بهارات دجاج.زعتر مجفف.كركم ٨ ملاعق لبن زبادي . يترك الدجاج بعد تتبيله لمدة يوم كامل وبعدها نعمل الاتي: ٤ حبة بيض.م.ك خل ابيض ...٢/١ م.كوب ملح .كوب حليب سائل. طحين صفر...بقسماط مطحون ... عمل الصلصة: كجب.مايونيز.شطة .خردل

الفئة