المدة الزمنية 8:00

طريقة عمل العصيدة بملاح التقلية | وجبة رئيسية في إفطار رمضان من المطبخ السوداني مصر

708 مشاهدة
0
49
تم نشره في 2021/03/29

#المطبخ_السوداني #العصيدة_السودانية #ملاح_التقلية #وجبات_رمضانية_سودانية مكونات ملاح التقلية: 3 حبات بصل متوسطة مفرومة ربع كيلو لحم مفروم 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 4 ملاعق كبيرة ويكة (بامية مجففة ومطحونة) بهارات ملعقة صغيرة (كزبرة، كمون، فلفل، بهار مشكل، قرفة، ملح) ملعقة كبيرة ثوم مكونات عصيدة الزبادي: 3 اكواب ماء كوب ونصف دقيق كاسة زبادي ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح توجد طريقة أخرى لعمل العصيدة عن طريق إستخدام أنواع أخرى من الدقيق (الذرة الأبيض، الدخن، الذرة الأحمر) عن طريق تخمير الدقيق حتى يصبح حامض الطعم والمعروف محليا بالخّمار، وتم إستبداله في الوصفة بالزبادي. تابعونا عبر مواقع التواصل الإجتماعي صفحتنا على الفيس بوك https://www.facebook.com/Hola-kitchen-572484203444519/ حسابنا على انستغرام https://instagram.com/hola_kitchen2011?igshid=1l173eariwnrw حسابنا على تويتر https://twitter.com/holakitchen1 ولاتنسوا دعمنا Like, Share, Subscribe

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 11