SORQOGALIN HAZIRLANMASI,KOVREK QOGAL RESEPTI AGIZDA DAGILAN POGACA TARIFI.ГОГАЛ АЗЕРБ-КАЯ КУХНЯ .

TERKİBİ XEMİRİ ÜCÜN 1KQ-UN 2-YUMURTA 200QR-XAMA 250QR-KERE YAĞİ 1C\Q-MAYA DUZ ZÖVQE GÖRE SÜD APARDİĞİ QEDER HAZİRLANMASİ- UNU ELEYİRİK ORTASİNDA YUVA AÇİRİQ YUMURTA MAYA XAMA DUZ YUMSALMİS İLİQ KERE YAĞİ ELAVE EDİB XEMİRİ YOĞURMAĞA BAŞLAYİRİQ.ARDINCA SUDU ILIQ SEKILDE AZ AZ ELAVE EDIB YUMŞAQ XEMIR YOĞURURUQ.BUKUB 2-3 SAATLIĞINA QOYURUQ ACIMAĞA. İCLİK. YARİM ST ERİNMİS KERE YAĞİ EDVALAR 1 Ç.Q CİRE 1Ç.Q-RAZYANA 1Ç.Q-SARİKÖK 1Ç.Q-DUZ(QARA İSTİOT ZÖVQE GÖRE) UN GETDIYI QEDER XEMIR GELIKDEN SONRA ONU HISSELERE AYIRIB KÜNDELEYIRIK ARDINCA NAZIK BIR SEKILDE ACIRIQ UZERINI ERIDILMIS KERE YAGIYLA YAGLAYIB BU PROSESI 5 YUXA OLMAQ SERTIYLE DAVAM ETDIRIRIK.EN SONDA UZUNUNA ZOLAQ SEKLINDE KESIB HER HISSENI RULET SEKLINDE BÜKÜRÜKÇ.BIR TEREFINDEN YUVA ACIB ICLIK QOYUB AĞZINI BAĞLAYIRIQ ELIMIZLE YASTILAYB SOBA SINISINE DÜZÜRÜK.YARIM SAAT DINCELTDIKDEN SONRA ÜZERINE YUMURTA SARISI CEKIB QARAÇÖREK OTU SEPIB SOBAYA VERIRIK.150-180 DERECEDE BISIRIRIK.NUSICAN KANALIMA ABUNE OLMAĞI UNUTMAYIN. AZERBAYCAN MILLI YEMEKLERI (BİŞİNTİLERİ). /playlist/PLevM_UHLSyihdmqx9- NOVRUZ TEAMLARI . /playlist/PLevM_UHLSyihd0cvAzko6rY8MT80f0VuU ŞİRNİYYATLARIM. /playlist/PLevM_UHLSyihi6FY_-egJyPElpRFI4gos XEMİR İŞLERİM /playlist/PLevM_UHLSyiimUuGoywAP1rM4xnFbGvKx TORTLARIM. /playlist/PLevM_UHLSyigGRTA6qfnnGrj2SRSdUKxa ETLİ VE QİYMELİ YEMEKLERİM. /playlist/PLevM_UHLSyihqdwbUhEM_2CwcEsbxCN3- PRATİK ÜSULLAR /playlist/PLevM_UHLSyiiDIYGVBycbb2kdrdObQDrY TORT KREMLERİM /playlist/PLevM_UHLSyihzGP6B0xKac1TWF5fD237S SOBA YEMEKLERİM /playlist/PLevM_UHLSyijEIkqN2_af4ms4-vXjqpHm SULU YEMEKLER VE ŞORBALAR /playlist/PLevM_UHLSyijpwatxckXUOXpDkfaq0dsv PLOVLARIM /playlist/PLevM_UHLSyigr4QXu4bpyxdBXPkbCyF6d

الفئة