طريقة عمل فتة الدجاج مع الشيف منال العالم - مطبخ فتافيت مصر

هذه هي وصفة فتة الدجاج الكلاسيكية المشهورة جدا في الشرق الأوسط. جربوا هذه الطريقة من ملكة المطبخ العربي مقادير هذه الوصفة الدجاج: ١ كيلو دجاج ١ حبة متوسطة بصل، مقطع ٣ ورق غار ١٠ فص هيل صحيح ١ ملعقة صغيرة ملح الأرز: ٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة ٢ كوب أرز ٢/١ ١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ ٢ كوب ماء صلصة الخل: ٤/٣ كوب مرق دجاج ٢ قرن فلفل اخضر مفروم ٣ فص ثوم مهروس ٤/١ كوب خل صلصة اللبن: ٢ كوب لبن زبادي ٢ ملعقة كبيرة طحينة ١ ملعقة صغيرة ملح للتتقديم : ٢ رغيف خبز محمص ١ ملعقة كبيرة سماق ٤/١ كوب صنوبر مقلي ٤/١ كوب بقدونس اشتركوا على يوتيوب ► https://bit.ly/2RPPHxI This is the classic Fatteh recipe that's super famous in the Middle East. Try Chef Manal's method and let us know what do you think! Ingredients: 1 KG Chicken 1 Medium Chopped Onions 3 Bay Leaves 10 Lobes Cardamom 1 Teaspoon Salt Rice: 3 Tablespoon corn oil 2 Cup Rice 1 1/2 Teaspoon Salt 2 1/2 Cup Water Vinegar Sauce: 3/4 Cup Chicken Broth 2 Horn Minced Green Pepper 3 Clove Crushed Garlic 1/4 Cup Vinegar White Sauce: 2 Cup Milk (Yogurt) 2 Tablespoon Tahini 1 Teaspoon Salt To Serve: 2 Loaf Toast 1 Tablespoon Sumac 1/4 Cup Toasted Pine Nuts 1/4 Cup Parsley Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love Subscribe to Fatafeat ► https://bit.ly/2RPPHxI https://www.facebook.com/Fatafeat https://twitter.com/Fatafeat https://www.instagram.com/fatafeatchannel/

الفئة