Kari Ketam Tumis Darat

Ketam 3 ekor beli kat kedai Aceh, potong 2, basuh bersih dan toskan air nya. 2 paket serbuk kari Ketam Adabi @adabi_consumer gaulkan dengan sedikit air bersama 1 sudu kecil bawang putih kisar dan 2 sudu kecil bawang kecil kisar. Bahan Menumis 5 biji bawang kecil di hiris 5 ulas bawang putih dihiris 1 inci halia dihiris 1 batang kulit kayu manis 1 kuntum bunga lawang 3 biji pelaga 1 sudu kecil Asan Jawa Xtra Adabi 1 biji tomato belah 6 3 biji cili hijau belah 2 1 kotak santan Adabi Air secukupnya Caranya Masukkan pes dalam kuali bersama 2 cawan air dan biarkan mendidih anggaran dlm 5 ke 7 minit. Kemudian masukkan Asam jawa xtra Adabi dan biarkan mendidih sebentar. Masukkan ketam, tomato, cili hijau, garam dan juga santan. Gaul rata. Di kuali yang lain tumiskan bahan menumis sehingga wangi dan sedikit garing. Kemudian tuang kan ke atas kari tadi dan tutupkan sebentar. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba #morisaidkitchen #kariketam #kariketamtumisdarat

الفئة